【新竹早午餐】 掬熙商行 早晨味蕾的第一道暖陽 老屋改建的巷弄庭院早午餐 新開幕 (九慕咖啡二店)
新竹舊城區的溫暖小角落 「掬熙商行」
是新竹咖啡老字號「九慕咖啡」最新計畫
有別於九慕以咖啡專賣
「掬熙商行」以販售定食與早午餐形式為主
個人非常大推11點之後推出的午間定食
主食、配菜都十分豐盛
可以吃得飽也吃得巧喔
文章目錄
掬熙商行 環境介紹
「掬熙」以家人的名字為發想起由
取之「用雙手捧著陽光」的字義
LOGO上也有著一顆溫暖橘的小陽光
這麼詩情畫意又有人文涵養的掬熙商行
來自九慕咖啡的主理人翰霆
進入掬熙後的入門一角
掛著一個打著微光的牌子
寫著Tiny Buddha裡的一句話
「worry less,smile more,don’t regret,
just learn and grow.」
“少點煩惱，多點微笑，
不總想著後悔的事，讓自己學習和成長吧”
就像一路走來的「九慕」
茁壯成長，開枝散葉了「掬熙」
緩慢的一步一腳印，但卻踏實的向前邁進
跟老宅老物風格的九慕咖啡
風格大為迥異的掬熙商行
戶外有個小庭院
特別砌低的白牆
讓人能從外一覽庭院的美
就像主理人夫妻給人的感覺
總是這麼沒有隔閡、這麼地平易近人
店內的空間還不算小
愛與人互動聊天的主理人夫妻
吧檯是少不了的熟客搖滾區
當然如果你是第一次來
也很可以嘗試坐坐這裡
感受與他們交流的親切感
試營運初期
外場幾乎都是主理人夫妻接待
每次看到他們俊男美女站在一起的組合
就覺得超賞心悅目XD
總是帶著溫暖笑容的他們
也是掬熙裡的兩顆太陽
店內裝潢以溫潤質感的木質元素為主
打上橘黃光的溫暖氛圍
空間感頗為寬闊與舒適
另外掬熙也是寵物友善店家
可攜帶寵物入內
(但採不落地，需放推車或寵物提籃內)
店內也點綴了不少可愛小物的擺飾
有機會可以數數看
究竟有多少隻小兔子
這裡的裝潢設計
依舊由主理人夫妻一同打造
店內也點綴了不少可愛小物的擺飾
有機會可以數數看
究竟有多少隻小兔子
老屋改造的庭園式早午餐
喜歡九慕咖啡的你
絕對不能錯過他們的新計畫 「掬熙商行」
掬熙商行 菜單價位
每桌上都有一個桌牌
上面有QR CODE
點餐採掃描QR CODE點餐
如需要餐點介紹也可請店員介紹
掬熙商行 餐點介紹
好吃唐揚炸雞定食
炸得外酥內軟的雞腿肉實在太好吃
連不愛咬肉的阿喬都吃了好幾塊
附餐還有鮮蔬沙拉
另外玉子燒帶點甜味也很好吃
手工醃漬小菜不過鹹也很下飯
還附有小甜點
奶香味濃郁的滑嫩奶酪
整盤定食超豐盛
塔塔醬炸豬排
炸的酥脆的豬里肌肉
沾旁邊附的塔塔醬很對味
友人的醃漬小菜有樣是醃南瓜
吃了也是讚不絕口
一樣是可以吃飽又吃巧的豐盛定食
達克瓦茲-花生香菜
外層口感微酥脆
內餡夾著花生與細碎香菜奶油霜
花生味很濃郁
但感覺有點輾壓香菜的味道
稍稍可惜了些(我愛香菜哈哈哈)
達克瓦茲-橙絲檸檬
這個跟友人達成一致超推的好吃
橙絲的香甜與檸檬的果香
搭配得非常和諧
甜而不膩的豐富口感層次
檸檬乳酪蛋糕
外頭的乳酪醬帶點鹹甜
點綴細碎的綠檸檬皮
切開裡頭的蛋糕體
是非常紮實濕潤的檸檬蛋糕
好吃，但吃完很飽XD
馥芮白(熱)
喝起來的風味甘甜馥郁
口感滑順尾韻帶點甜
貴妃荔香果冰茶
冰茶的部分都是無糖的
個人覺得很不錯
能喝到冰茶的果香風味
木槿野莓冰茶
深紅色的冰茶
有著濃郁的莓果香氣
入口帶點微酸感
但尾韻的莓果香甜醇厚感很飽滿
一樣無糖
但搭配甜點一起很不錯
掬熙商行 注意事項
📍店內低消為一杯飲品
📍早上11點到下午2點，午間用餐期間低消為一份餐食
📍午間定食供應時間:早上11點到下午2點(期間不供應早午餐)
📍早午餐供應時間:早上9點到早上11點與下午2點到下午4點
📍假日或用餐尖峰期如遇客滿，會限制用餐時間為2小時
📍最後點餐時間為下午4點
📍寵物友善，但採不落地，需放推車或寵物提籃內
掬熙商行 停車資訊
府後地下停車場
(300新竹市北區府後街42號)
或北大路路邊停車格
掬熙商行 店家資訊
★掬熙商行 G.C Brunch & Coffee★
ღ地址：30042新竹市東區仁愛街78號
ღ電話：03 533 3010
ღ營業時間：週一、週三到週日 09:00~17:30(週二公休)
ღ粉絲專頁：https://www.facebook.com/GC.Brunch
ღIG：https://www.instagram.com/g.c_brunch.coffee/
