【新竹甜點】眷村裡的古早味甜品 傳統”搗灰”的豆香甜 文五豆•花室 將軍村二店

從市集餐車起家的文五豆。花室
繼延平路一店後於將軍村裡落腳二店
小小的空間裡充滿綠意盎然的植物
猶如眷村裡的小後院

有空來將軍村走走逛逛
別忘了來碗清涼的古早味豆花

文五豆•花室 環境介紹

文五豆•花室鄰近金城一路馬路邊這側
綠色控的主理人豆娘
將店面裡裡外外
打造如一座小花園般的綠意盎然

文五豆•花室
「文」取自主理人名字的諧音
也有台語「阮」(我們)之意

「五」代表一家人
(主理人一家五口)
也有台語「有」(台語)之意

「豆花」則代表這裡是豆花專賣

「室」則代表夢想版圖
期待未來有更多不同的品項
在此地孕育茁壯

店內空間不大
約12個位置左右
假日與午後人潮頗多
較容易客滿
天氣不熱的話
也可以外帶到將軍村內的戶外空間享用

文五豆•花室也是寵物友善空間
如有帶寵物入內
有寵物推車或手提籠子即可

文五豆•花室 菜單價位

文五豆•花室賣的
就是很傳統的古早味豆花
目前有花生、紅豆、綠豆、珍珠、芋圓五種配料可搭配
每碗70元
可任選兩種配料
想再多加一種配料再加10元
份量不算小
在夏天裡無疑是最消暑的涼品

文五豆•花室 餐點介紹

主理人天依循傳統手工親手製作
從泡豆、磨豆、濾豆、煮豆到製成豆花
滑嫩好吃
又有著濃郁清爽的豆香味
一種簡單
卻純粹的味道

豆花的靈魂配角—黑糖水
以傳統手工炒糖製成的炒糖水
搭配起來甜度適中

另外發現內用的餐具
湯勺跟碗都是一組一組搭配好的
花紋樣式實在有夠復古可愛

店內除了豆花
另外還有古早味的紅茶、珍珠奶茶和凍檸香蜜
在將軍村裡走走逛逛
別忘了也可以來品嘗品嘗
清涼的古早味甜品喔

文五豆•花室 注意事項

📍內用每人低消菜單上任選一品項
📍人多時(客滿)，限時用餐60分鐘
📍寵物友善(有寵物推車或手提籠子即可入內)

文五豆•花室 停車資訊

✅將軍村停車場
(300新竹市東區金城三路10號)

✅金城一路路邊停車格

文五豆•花室 店家資訊

★ 文五豆．花室 ★
ღ地址：30070新竹市東區金城一路71巷1號之1
ღ電話：0930 708 086
ღ營業時間：週三至週日11:00-18:00
(週一、週二公休)
ღ粉絲專頁：https://www.facebook.com/WenWuDou.Hua
ღIG：https://www.instagram.com/wenwudou.hua/