新竹．香山｜跳脫傳統印象 升級版質感用餐空間 多樣主餐與小食全新搭配 元爵味 黃燜雞米飯 新竹香山店
有別於一般傳統簡約家庭式用餐空間的元爵味 黃燜雞米飯
新竹香山店的內裝實在有夠令人驚艷
不看招牌與菜單還會以為來到什麼網美店
更加講究裝潢與空間氛圍
菜單內容也較豐富多變
無論是家庭聚餐、還是單人用餐都非常適合
元爵味 黃燜雞米飯 新竹香山店 環境介紹
元爵味 黃燜雞米飯的新竹香山店
位在牛埔東路與牛埔東路275巷的轉角街邊店
從側邊不經意地開車路過或走過
上方招牌有點會被其他東西擋到
稍不留神就會不小心錯過XD
走進元爵味 黃燜雞米飯的新竹香山店
第一印象就是「這不是我認識的黃燜雞米飯!」
因為孩子很愛吃黃燜雞米飯
不想煮飯的時候偶爾就會去買來當晚餐
(之前都在別家分店買)
所以我們家可以說是這品牌的常客
第一次踏進新竹香山店
還認真確認了一下門口招牌的確是寫著「元爵味 黃燜雞米飯」
整體色系以墨藍與森林綠為主軸
搭配淺木紋與柔灰色牆面
空間顯得沉穩又不失清新感
座位區分為四人座、圓桌區與吧台式設計
不論是與朋友聚餐或一人獨食都有合適的座位區
靠窗的座位區還能享受自然光灑落
是拍照打卡的好角落
吊燈採用圓弧霧白玻璃燈罩
溫柔地點亮整間餐廳
營造舒適溫馨的用餐氛圍
自助區有條理地配置了各式飲品機、壺裝雞湯和白飯
整潔度與便利性都相當高
都是無限量免費供應
冷飲有供應玉露青茶、煉糖烏梅、蔓越莓汁和柳橙汁
熱飲特別採用莫凡彼咖啡機
有供應焦糖瑪奇朵咖啡、杏仁茶、Mingo泰式奶茶與宇治金時
元爵味 黃燜雞米飯 新竹香山店 菜單價位
除了經典的黃燜、麻辣系列
香山店多了酸菜與番茄系列與小菜、炸物
餐點價位大約落在 NT$190~NT$368 之間
內用若未點主餐
每人酌收費用 NT$50 (120公分以下孩童免費)
可自由使用飲料吧與雞湯、白飯
元爵味 黃燜雞米飯 新竹香山店 餐點介紹
經典酸菜魚+油條
融合酸菜的鹹香與微辣的後勁
吃第一口的時候沒啥辣感
殊不知第二口後越吃越來勁
頭皮都開始冒起汗來
酸中帶辣卻不嗆口
烏鱧魚切片放了不少
滑嫩中保有Q彈性
裡頭的配料也很豐富
有貢丸、豆皮、金針菇、杏鮑菇、切片白蘿蔔、玉米筍、木耳等等
還有Q溜溜的寬粉
料多極富口感多重變化
是一道越吃越開胃的料理
建議可以再加點一份油條
不管是迅速點沾撈起、保留外酥內軟的層次
還是浸入湯汁泡至軟爛、吸飽酸辣香氣
都別有一番風味
另外的隱藏版吃法
就是到自助飲料區倒一杯杏仁茶
一道「杏仁茶配油條」的經典小吃
就可以自己現場製作出來了
檸檬番茄豬
酸甜的番茄與檸檬汁的清香彼此融合
湯汁品嘗起來是濃郁酸甜且清爽不膩的風味
豬肉片厚薄適中、口感軟嫩
裡頭的配料也很豐富
有貢丸、豆皮、豆腐、杏鮑菇、、玉米筍、木耳等等
也是很下飯的一道料理
黃燜雞米飯
作為品牌的招牌主打
這道黃燜雞也是不容錯過
雞腿肉燉煮的軟嫩入味
小孩最愛他們家的切片馬鈴薯
吸附鹹香的醬汁後風味濃郁且口感軟嫩
裡頭還附有木耳、青椒、香菇等配料
黃燜雞的湯汁口味雖然偏重
但我們特別喜歡將白飯淋上一些黃燜雞的湯汁
鹹香鹹香的風味
會愈吃愈涮嘴
金燦燦蝦球
大顆蝦球外層裹粉炸得金黃酥脆
表面淋上蜂蜜芥末醬
咬下去口感彈牙且帶點微甜的蝦香
如果是想點給孩子吃個清爽一點的口感
蜂蜜芥末醬的部分可以請店家稍作調整喔
香酥魷魚鬚
魷魚鬚外皮炸得香酥
內部吃起來Q彈有嚼勁
鹹香味十足且不油膩
(吃到很想來杯啤酒)
(外帶當下酒菜也好適合耶)
戀戀小酥肉
這道也是店內的人氣炸物
肉塊外皮炸得酥酥脆脆
內裡保有濕潤與肉質的彈性
單吃就很有味道
而且吃起來也不油膩
這道小酥肉不只可以單吃
隱藏版吃法是沾經典酸菜系列的湯汁一起品嘗
吸附飽滿酸中帶辣的湯汁
鹹香酸辣的軟嫩口感也是一絕啊
金錢蝦餅
蝦餅做成圓圓的金錢造型
外酥內實
每一口都能吃到紮紮實實的蝦肉與魚漿混合香氣
單吃就很有風味
也是很討小孩喜歡的一道炸物
泡椒鳳爪
如果你很愛吃辣
就一定要點來品嘗品嘗
上桌時看到白白的鳳爪
心想到底會辣到哪去
帶著懷疑的心情啃了一口
瞬間辣到頭皮麻了一下
鳳爪處理得很乾淨
泡椒的酸辣勁爽風味濃厚
啃起來香辣Q彈又有勁道
雖然很辣
但越吃越涮嘴
非常適合當作開胃小菜
(又想外帶當下酒菜了~)
香山店跳脫傳統元爵味 黃燜雞米飯印象
以柔和的莫蘭迪色系打造出更具質感的用餐空間
不僅讓座位間多了份舒適
也讓整體氛圍顯得溫暖雅緻
不同於其他分店
香山店在餐點上更具多元與變化
還有獨家的飲品自助吧更是一大亮點
且店家出餐速度蠻快的
老闆與老闆娘的待客也十分親切
簡單的一頓飯
也能被細膩與溫度包圍
元爵味 黃燜雞米飯 新竹香山店 注意事項
📍內用未開鍋者需酌收費用
(120公分以下孩童免費/120公分以上酌收50元)
元爵味 黃燜雞米飯 新竹香山店 停車資訊
✅博客停車場-牛埔東場
(300新竹市香山區牛埔東路274號B1)
距離200公尺，步行約1~2分鐘
✅周邊有路邊停車
元爵味 黃燜雞米飯 新竹香山店 店家資訊
★ 元爵味 黃燜雞米飯 新竹香山店 ★
ღ地址：300新竹市香山區牛埔東路273號
ღ電話：03 538 0870
ღ營業時間：11:00~21:00
*文章內最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主
