饕客催促上架的好滋味 時間提煉的青檸酸甜 鴻鼎菓子 熟成檸檬酥 商品開箱分享

榮獲全台必吃30烘焙好味的鴻鼎菓子
是台中在地的伴手禮名店
除了超高人氣的曲奇餅與愛心堅果塔外
今年中秋試賣了一波新品「熟成檸檬酥」
一推出後即受到熟客們的喜愛
於近期正式推出上架

時間提煉出的好滋味 熟成檸檬酥

首賣即熱銷5萬顆的熟成檸檬酥
是鴻鼎菓子今年中秋首次試賣的新品
打破以往高糖高油伴手禮的刻板印象
以「天然無添加」為製作核心的鴻鼎菓子
將鳳凰酥的中式餅皮加以改造
推出口感更為不同的「檸檬酥」

商品的外盒是清爽的漸層綠
顆顆的檸檬象徵著層層堆疊出的青檸果香
禮盒走清爽典雅質感路線
商品相關資訊印在底部也不會過於搶眼
打破傳統伴手禮過於雜亂外盒的視覺設計

熟成檸檬酥以可愛檸檬造型為模
厚度比起一般糕餅類看似較為薄一些
但吃起來酥密、綿密中帶點微紮實感

鴻鼎菓子的熟成檸檬酥
以屏東綠翡翠青檸為基底
以無籽、香水、四季三種青檸特調
拌入鳳梨冬瓜餡細火慢煮
是四顆真檸檬
才能成就一顆熟成檸檬酥的重本真材實料

熟成檸檬酥的口感風味
也打破我對一般水果酥的印象
剛入口是微苦的檸檬苦味
但咀嚼中慢慢散發出一股清爽的果香甜
是細緻的天然香甜味
而非過於人工的香精甜
非常有別於一般傳統糕餅的風味口感

熟成檸檬酥在風味上頗有層次
微苦而漸漸回甘的甜
在口感上也有減糖的輕盈爽口
在享用的同時也相對比較無負擔
就像在吃檸檬版的糕餅般清甜美味

鴻鼎菓子的熟成檸檬酥
走出傳統水果酥的全新口感
在享受糕餅時
也能同時享有減糖與美味兼具的果香滋味
全新的風味口感
非常值得品嘗一番

年節將至
這款伴手禮不管送禮自吃都很適合
吃慣大魚大肉
不妨來點不一樣的春節禮
清新爽口的熟成檸檬酥
解解膩又解解饞吧

關於鴻鼎菓子

在台中豐原起家的在地伴手禮名店
從獨具特色的愛心堅果塔發跡
當初為了讓女兒吃到美味與健康兼具的小點心
主理人張育睿從科技人轉行烘焙業
也因為是要做給家人吃的
所以在食品安全、營養與健康上
更是下了不少功夫

以「天然無添加」為製作核心
從熱銷的堅果塔到曲奇餅、鳳凰酥等產品的製作
都以食安為上、健康配比做為研發首則

除了在台中伴手禮大賽常獲得殊榮外
更連續四年 榮獲A.A TASTE AWARDS
全球純粹風味評鑑 三星最高殊榮
國內外獲獎不斷
是國內外皆受肯定的人氣美味

台中伴手禮印象還只停在太陽餅你就落伍了
揚名海內外的鴻鼎菓子
除了有獨創的招牌愛心堅果塔外
還有低糖不油膩又好吃的曲奇餅
現在最新又有熟客大受好評的熟成檸檬酥

下次到台中來趟鴻鼎菓子的門市走走
絕對讓你收穫滿滿喔

店家資訊

★鴻鼎菓子 豐原旗艦店★
ღ地址：420台中市豐原區圓環北路二段399號
ღ電話：04 2522 7555
ღ營業時間：週一到週六 09:00~19:50
週日 09:00~17:00
ღ官網：https://www.idodo.com.tw/
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